Diner Spectacle à la Brasserie Réjane – Février 2018

Pour la première édition le 22 mars 2018, la Brasserie Réjane se transforme et convie riverains et voyageurs le temps d’un diner spectacle.

Dans une ambiance typiquement parisienne, le Chef Fulvio Pischedda proposera un menu unique qui sera rythmé par les prestations d’artistes venus de nombreux univers.

 

 

MENU À 115 € PAR PERSONNE

 

COUPE DE CHAMPAGNE

CARPACCIO D’AVOCAT, ÉMIETTÉ DE CRABE

OU

FOIE GRAS MARBRÉ AU PORTO,

CHUTNEY AUX FRUITS EXOTIQUES

SOURIS D’AGNEAU, CAVIAR D’AUBERGINE ET PURÉE

OU

PAVÉ DE BAR EN CROÛTE DE TAPENADE,

CRÈME DE POIVRONS RÔTIS, RIZ PILAF

OPÉRA

OU

PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES

1/2 EAU MINÉRALE

1/2 BOUTEILLE DE VIN

 

 

ARTISTES

SCARLETT DIAMOND

BRIAN SCOTT BAGLEY

ASEULT

MARGAUX HELLER

REPRÉSENTÉS PAR

CARBONE DE NUIT

MAÎTRE DE CÉRÉMONIE

LADY CARBONE

 

 

DINER SPECTACLE

À LA BRASSERIE RÉJANE

JEUDI 22 MARS À 20H

 

 

Plus d’informations :

Par téléphone au 01.42.86.10.10 ou par mail à contact@brasserierejane.com