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Chef boulanger F/H

  • Établissement : Brach
  • Type : CDI
  • Ville : Paris

Vous effectuez les missions suivantes :

Créations des viennoiseries, pains classiques, pains spéciaux, pains gastro et pièces spéciales
Organisations et gestion du travail de l’équipe de la boulangerie
Gestion des stocks de matière première pour la confection des produits
Gestion de la production et du stockage des produits
Collaboration avec le Chef pâtissier et le Chef des cuisines

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience exigée de 2 ans sur même type de poste
Flexibilité horaire
Organisé(e)
Français courant exigé
Capacité managériale

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