Stagiaire Gouvernant(e)

Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus. 

Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans chacune de ses adresses (hôtels, restaurants, spas, clubs de sport) en offrant une lecture singulière et contemporaine de l’art de vivre des lieux de culture et d’art de vivre d’Europe. 

À chaque marque, son identité avec comme trait commun la volonté d’offrir une convivialité joyeuse et authentique influencée par les différents environnements dans lesquels Evok décide de s’installer.

Nolinski est un havre de bien-être dans des quartiers centraux et animés. Au Brach, Evok insuffle un art de vivre convivial et sophistiqué dans des quartiers imposants. Pour Sinner, le groupe investit un quartier historique et en transforme l’accumulation d’énergie en une proposition déroutante sans concession sur un art de vivre cultivé. Evok donne également accès à des propriétés exclusives et confidentielles : Hameau de la Volière, Palais Royal Restaurant et Cour des Vosges.

À chaque lieu donc, sa marque, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l’endroit où il s’installe afin d’y proposer à tous, des moments de vie et de bien-être inédits et joyeux grâce à une attention portée à tous les détails et une excellence du service.

Evok a l’ambition d’être acteur de la société́ civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent ses équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l’énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l’environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d’un projet d’entreprise bien au-delà du cadre.

Après six adresses singulières, l’histoire continue de s’écrire et les marques du groupe se déploient à présent à l’international : Nolinski à Venise (2023), Brach à Madrid (2024) et à Rome (2025).

Missions

• Le/la stagiaire Gouvernant(e) supervise et organise le travail des femmes de chambre, équipiers et contribue au bien-être du client en garantissant la mise en état quotidienne des chambres et des parties communes de l'hôtel.

• Procède aux ouvertures de shift, planifie le travail des équipiers et prépare les rapports pour les femmes de chambre

• Contrôle des chambres, des offices, en respectant les standards

• Suivi des statuts des chambres dans le logiciel Protel ainsi que suivi des objets trouvés

• Relation avec le service technique

• Formation des nouvelles femmes de chambre, équipiers et stagiaires

• Gestion des stocks

Profil

• Expérience en hôtellerie

• Connaissances des règles d’hygiène

• Notion d’Anglais

• Esprit d’équipe, capacités managériales

• Disponibilités, diplomatie

• Excellente présentation

• Rigueur, discrétion